コロナウィルスは依然、予断を許さない状況のようです。突然やってきた長い春休みで、お子様たち、保護者の皆様、教育現場の方々も対応に追われているようです。こんなとき、どうしても気が焦ってしまいがちですね。あわてず騒がず、自分にできることを丁寧に粛々とこなすことが肝要のように思います。


すし遊館でも、衛生管理に気をつけ、いつも通り、美味しい江戸前寿司をご提供しております(^o^)丿

日本人は和食を通じて身体がつくられてきましたので、発酵食品を摂るのもよさそうです。木村式自然栽培米「朝日」のシャリを使ったひと肌の江戸前寿司に、同じく「朝日」を原料にして造られた「奇跡の味噌」のお味噌汁をつければ、鬼に金棒の美味しさ。ぜひ味わってみてください！

3月の生本まぐろの解体ショーのスケジュールもアップしました。ぜひご覧ください(^^)