マグロ解体ショー【2022年12月】 国産本生鮪 “だてまぐろ” 解体ショースケジュール
12月になりました。師走ですね。少し前まで温かな秋でしたが、一気に冬らしくなってきました。クリスマスや年末年始のイベントやお楽しみ、一年最後のご褒美に、ぜひすし遊館のまぐろ解体ショーへお越しくださいませ。
新倉敷店 10日(土) 11:00〜
宇野店 17日(土) 11:30〜
西大寺店 18日(日) 11:30〜
高梁店 17日(土) 12:00〜
善通寺店 17日(土) 11:30〜
海田店
宇品店
レクト店
西条店
唐戸店
以上の5店舗は、12月度の解体ショーはお休みとさせていただきます。
新倉敷店 10日(土) 11:00〜
宇野店 17日(土) 11:30〜
西大寺店 18日(日) 11:30〜
高梁店 17日(土) 12:00〜
善通寺店 17日(土) 11:30〜
海田店
宇品店
レクト店
西条店
唐戸店
以上の5店舗は、12月度の解体ショーはお休みとさせていただきます。
すし遊館が贈る、"生"本まぐろ専門の通信販売「鮪ノすし遊」スタート！
年間約400本分の本まぐろを使用するすし遊館が辿り着いた本まぐろが愛媛県宇和島産の“だてまぐろ”。東京やNYの星付き料理店をも魅了するこのブランド本まぐろを最も美味しくお召し上がりいただけるのが一度も冷凍していない水揚げそのままの“生”の状態。この美味しい生本まぐろを日本各地にお届けいたします！
本部（(株)やまと）すし遊館唐戸店が、TBSの番組『バナナマンのせっかくグルメ‼』に出演しました！
12月4日（日）
すし遊館唐戸店がTBSのテレビ番組『バナナマンのせっかくグルメ‼』に取材され放送されました！
バナナマンの日村さんがロケに来てくださり、ふぐの本場山口県下関の唐戸店限定の〈ふぐ三昧セット〉や〈ふぐ汁〉を中心に唐戸店のおすすめ商品をご紹介くださいました！
ご紹介くださった〈ふぐ三昧セット〉 1,490円（税込1,639円）
ご紹介くださった〈ふぐ汁〉 300円（税込330円）
また放映を記念して、12/5（月）より唐戸店以外のすし遊館の全店舗でも期間限定で特別に〈ふぐ三昧セット〉と〈ふぐ汁〉を販売いたします！
ぜひこの機会にご来店くださいませ！
すし遊館がシャリに採用しているお米は“木村式自然栽培米「朝日」”。
この美味しくて環境にやさしいお米を農家の皆さんと共に広めているのが NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会です。
NPOが発信する活動報告は、こちらからご覧いただけます。
この美味しくて環境にやさしいお米を農家の皆さんと共に広めているのが NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会です。
NPOが発信する活動報告は、こちらからご覧いただけます。
NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会株式会社やまと会長 髙橋啓一 鼎談のお知らせ
〝生本まぐろと自然栽培米を味わう すし遊館〟の創業者、株式会社やまとの会長である髙橋啓一が来年2023年2月に鼎談いたします。
当社の髙橋は、NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会の理事長でもあり、自然栽培米の生産～流通に至るまでの岡山モデルを着想いたしました。
このたび、NPO法人日本再生プログラム推進フォーラム様にお声がけいただき、自然栽培の提唱者：木村秋則さんと共に鼎談することになりました。
主催者のNPO法人日本再生プログラム推進フォーラム様では、この鼎談の開催にあたり、運営資金100万円をクラウドファンディングで募集なさるとのこと。すし遊館のお客様でご関心ある方は、ぜひご協力ください。
