すし遊館
すし遊館

マグロ解体ショー【2022年1月】プロフェッショナル福島和彦さんが育てる“だてまぐろ”解体ショー

当店取扱いのだてまぐろが『カレン食堂』に登場!

メディアに登場して以来、さまざまな番組に取り上げられている『だてまぐろ』!
このたびは、お料理上手でインスタグラムに200万人以上のフォロワーがいる滝沢カレンさんの番組『カレン食堂』で、だてまぐろが紹介されました。

見逃した!という方は、こちらの見逃し配信中をご覧くださいyes

https://tver.jp/corner/f0095048


「このまぐろ、どこで食べられるの?」という方、ぜひすし遊館にご来店ください。
遠方で行けないなぁ~というお客様、通販サイト『鮪ノすし遊』もぜひどうぞ!

また、只今すし遊館では、節分の恵方巻もご予約承り中です。詳細は、このトップページの下方をスクロールしてご覧ください。

*****
今月もNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」
日本テレビ「1億3000万人のSHOWチャンネル」でも紹介された、福島和彦さんが育てるだてまぐろの解体ショー、早速始めますよ!

宇品店   8日(土)12:00

高梁店   9日(日)11:30
善通寺店 15日(土)11:30
西大寺店 16日(日)11:30
海田店  22日(土)11:30 まん延防止発令のため中止(1/18追記)
新倉敷店 22日(土)11:00
唐戸店  22日(土)12:00
宇野店  29日(土)11:30
レクト店 15日(土)29日(土〕いずれも 10:45まん延防止発令のため中止(1/8追記)


ご来店、お待ちしております!


各県の要請による営業時間等の変更について
【広島地区3店舗(宇品店・海田店・LECT店)】
まん延防止等重点措置により下記の通り変更します。
■期間
1月10日~1月31日
■営業時間
11:00~20:00
■アルコールの提供
終日禁止


【善通寺店】
まん延防止等重点措置により下記の通り変更します。
■期間
1月21日~2月13日
■営業時間
11:00~20:00
■アルコールの提供
終日禁止


上記以外の店舗は通常営業となっております。
※政府の要請により期間等が変更になる可能性もございます。

詳しい内容はこちら

だてまぐろ専門通販サイト

すし遊館が贈る、"生"本まぐろ専門の通信販売「鮪ノすし遊」スタート!

年間約400本分の本まぐろを使用するすし遊館が辿り着いた本まぐろが愛媛県宇和島産の“だてまぐろ”。東京やNYの星付き料理店をも魅了するこのブランド本まぐろを最も美味しくお召し上がりいただけるのが一度も冷凍していない水揚げそのままの“生”の状態。この美味しい生本まぐろを日本各地にお届けいたします!

通販サイトはこちら

お知らせ

お知らせ一覧

本部((株)やまと)恵方巻のご予約承り中!

今年の節分は2月3日の木曜日!
すし遊館では2月1日~2月3日まで恵方巻を販売いたします。
すし遊館ならではの"生”本まぐろなど、厳選素材を当日にお店で巻きます。
お電話でのご予約も承っております。
ご予約お待ちしております!

2021/12/31

本部((株)やまと)

ウニの価格変更について

2021/12/16

すし遊館あさひLECT店

年末年始の営業時間について

  • お店で並ばずケータイで順番待ち
  • 採用情報
  • メニューご紹介
  • すし遊館のこだわり
  • 出張にぎり承ります!

すし遊館店舗ご案内

岡山新倉敷店

新倉敷店

086-523-5151
岡山県倉敷市玉島八島1559-1

岡山高梁店

高梁店

0866-21-2002
岡山県高梁市中原町1084-1(ポルカ1F)

岡山宇野店

宇野店

0863-33-8666
岡山県玉野市宇野1-39-5

岡山西大寺店

西大寺店

086-944-7770
岡山県岡山市東区西大寺中野532-7

広島海田店

海田店

082-821-3700
広島県安芸郡海田町南つくも町13-9(デオデオ海田店 地内)

広島宇品店

宇品店

082-250-0235
広島県広島市南区宇品西6-1-27(フレスタ宇品 地内)

香川善通寺店

善通寺店

0877-64-0171
香川県善通寺生野町遊塚860-1

山口唐戸店

唐戸店

0832-28-1722
山口県下関市唐戸町6-15(カモンワーフ2F)

すし遊館あさひ店舗ご案内

広島LECT店

すし遊館あさひ LECT店

082-961-6668
広島県広島市西区扇二丁目1-45(LECT 2F)