岡山すし遊館あさひ 津高店
2025年7月 グランドオープン
岡山県では約20年ぶりとなる新規出店は、すし遊館の新ブランド「あさひ」。
黒を基調とした和モダンな造りで、これまでのすし遊館と異なる高級なイメージになっています。
エブリイOkanaka津高の駐車場敷地内に位置しておりますので、駐車場もたくさんございます。
店舗入り口では「生本まぐろショーケース」がお出迎え
すし遊館こだわりの一度も冷凍していない『完全、生本まぐろ』。
その保管の様子を店内入口付近のショーケースにてご覧いただけます。
普段見ることのない大きなまぐろのブロックを間近で。
木のぬくもりを感じられる店内は、鮨屋らしく
程よく落ち着いた店内空間。目の前では職人の握りはもちろん、シャリ炊き、ネタ切り、藁焼き場、天ぷら揚げ場、蒸し場などがあり臨場感ある料理の演出をご覧いただけます。
ご家族お揃いで。BOX席も多数ご用意
6人掛け、8人掛けのBOX席も多数ご用意しております。ご家族お揃いでご利用くださいませ。もちろん小さなお子様も大歓迎です。
迫力満点の「藁焼き場」
毎日数回、迫力満点の「藁焼きショー」を開催。
定番のカツオはもちろんのこと、すし遊館ならではの『完全、生本まぐろの藁焼き』は絶品！
その他にも鰆や生サーモンなどを藁焼きでご提供致します。
何を藁焼きにするかはその日のお楽しみ。
天ぷら揚げ場では『名物ジャンボ穴子天ぷら』を
回転レーン内では大きな銅鍋風のフライヤーを設置。お客様の目の前で揚げた天ぷらをご提供いたします。
名物の『ジャンボ穴子天ぷら』は食べ応え満点。
活魚水槽の新鮮な魚介を
アワビにサザエ、車海老や伊勢海老も。その日、その季節によって仕入れた旬の魚介をご注文いただいたのちに水揚げし調理いたします。
まさに“最高鮮度”を感じてください。
新生「すし遊館あさひ」で五感を通じて味わう美味しいお寿司をご堪能くださいませ。
店舗情報・アクセス
- 所在地
- 岡山県岡山市北区横井上113-1 エブリイOkanaka津高 駐車場敷地内
- 電話番号
- 086-259-1005
- 営業時間
-
平日
11:00～15:00 (受付終了 14:30、オーダーストップ 14:45)
17:00～21:00 (受付終了 20:30、オーダーストップ 20:45)
土日祝
11:00～21:30 (受付終了 21:00、オーダーストップ 21:15) - 決済方法
-
QRコード決済: PayPayのみ利用可
クレジットカード: 利用可
津高店ではご来店予約システム（EPARK）は導入しておりません。
直接店舗で発券しお待ちいただくようになります。
メールでのお問い合わせはこちらのお問い合わせフォームへ。
本部（(株)やまと）2026年節分恵方巻のご予約承り中！
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
年末年始は多数のお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。すし遊館スタッフ一同、今年もお客様に美味しいお寿司をご提供でますよう張り切って営業しております。今年も一年間宜しくお願い致します。
さて、年明け最初のイベントである節分が近づいてまいりました。
販売日は2/1（日）、2/2（月）、2/3（火）節分 となります。
今年も当日に一生懸命巻きますので、皆様のたくさんのご注文をお待ちしております！
※宇品店は改装工事中となりますので恵方巻の販売は行っておりません。近隣の海田店、LECT店をご利用くださればありがたいです！
【宇品店大規模リニューアルによる休業のご案内】
いつもすし遊館宇品店をご利用くださり誠にありがとうございます。
大規模リニューアルの為の改装工事としまして下記の日程にて休業させていただきます。
〈休業期間〉
2026年1月19日（月）～2026年3月下旬まで
改装後のオープン日程につきましては、決まり次第すし遊館HPにてお知らせします。
外装、内装を一新する大リニューアルです。店名も「すし遊館」から「すし遊館あさひ」へと改名いたします。ご期待くださいませ！
