本部（(株)やまと）『アオサにコロナウイルス増殖抑制効果、中部大学が発見』の記事（追記あり）
新型コロナウィルスの拡散で、世界中が混乱の渦となっています。すし遊館でも、社員からアルバイトに至るまで、衛生面での管理にはいつも以上に気を配り、情報共有を行いながら営業をしております。
さて、本日は興味深い記事を目にしました。『アオサにコロナウイルス増殖抑制効果、中部大学が発見』というインターネットの記事。
https://univ-journal.jp/30640/
ただ、コチラの記事はまだ研究の段階であり、エビデンスがハッキリしたものかは未知数‥というご意見もちまたでは出ているようです。もしも記事内容の通りなら素晴らしいですが、見守っていきたいところですね。
⇒その後、以下のような記事が出ていました。（2/26追記）
プレスリリースは2月25日夕までに削除された。
BuzzFeed Newsの取材に対し、中部大学の広報担当者は「意図した内容と違う捉え方をされ、反響が大きくなってしまっているということで、一旦取り下げた」と回答。
その理由については「効果が新型コロナウイルスに期待できるという風に記載していたが、今回立証されたのはヒト型コロナウイルスだった」としている。
どのように立証されたなのかを問い合わせたが、「今後の対応は打ち合わせ」をしているといい、詳細については回答を得られていない。
アオサといえば、当店のメニューには アオサ汁がございます(^^)
当店の汁物はすべて、木村式自然栽培米「朝日」を麹にして造られた、まるみ麹本店製の「奇跡の味噌」を標準使用しているんですよ！このアオサ汁ももちろん、「奇跡の味噌」でおつくりしています。
「ネットニュースの件は効果ないよ・・」という場合にも、少なくとも当店の味噌汁は本当に「美味しい！」ですので、ぜひお試しくださいませ(^_-)-☆
とにもかくにも、このところコロナだけでなくインフルエンザも流行っているようです。季節の変わり目は何かと体調を崩しやすいですので、手洗いうがいやマスクの着用、身体によいものを召し上がり、休養もしっかりお取りになるなど、無理をせずご用心なさってください。
すし遊館でゆったりと、美味しい江戸前寿司をお楽しみいただくのもリラクゼーションにはもってこいですよ(^^)/
さて、本日は興味深い記事を目にしました。『アオサにコロナウイルス増殖抑制効果、中部大学が発見』というインターネットの記事。
『ヒトコロナウイルスの感染実験に使用できる動物がいないことから、研究グループはエンベローブとRNAを持つA型インフルエンザウイルスをマウスに感染させ、アオサに含まれるラムナン硫酸の効果を調べた。その結果、3日後にウイルス量が半減し、抗体量が何も与えないマウスに比べて7日で約1.5倍、14日で約2.3倍になったことが分かった。』（大学ジャーナルONLINE より）
▼詳しくは、こちらのページをご覧くださいhttps://univ-journal.jp/30640/
ただ、コチラの記事はまだ研究の段階であり、エビデンスがハッキリしたものかは未知数‥というご意見もちまたでは出ているようです。もしも記事内容の通りなら素晴らしいですが、見守っていきたいところですね。
⇒その後、以下のような記事が出ていました。（2/26追記）
プレスリリースは2月25日夕までに削除された。
BuzzFeed Newsの取材に対し、中部大学の広報担当者は「意図した内容と違う捉え方をされ、反響が大きくなってしまっているということで、一旦取り下げた」と回答。
その理由については「効果が新型コロナウイルスに期待できるという風に記載していたが、今回立証されたのはヒト型コロナウイルスだった」としている。
どのように立証されたなのかを問い合わせたが、「今後の対応は打ち合わせ」をしているといい、詳細については回答を得られていない。
アオサといえば、当店のメニューには アオサ汁がございます(^^)
当店の汁物はすべて、木村式自然栽培米「朝日」を麹にして造られた、まるみ麹本店製の「奇跡の味噌」を標準使用しているんですよ！このアオサ汁ももちろん、「奇跡の味噌」でおつくりしています。
「ネットニュースの件は効果ないよ・・」という場合にも、少なくとも当店の味噌汁は本当に「美味しい！」ですので、ぜひお試しくださいませ(^_-)-☆
とにもかくにも、このところコロナだけでなくインフルエンザも流行っているようです。季節の変わり目は何かと体調を崩しやすいですので、手洗いうがいやマスクの着用、身体によいものを召し上がり、休養もしっかりお取りになるなど、無理をせずご用心なさってください。
すし遊館でゆったりと、美味しい江戸前寿司をお楽しみいただくのもリラクゼーションにはもってこいですよ(^^)/
