毎朝、とれとれの新鮮な魚が市場から届けられます！こちらは高知県宿毛から。カワハギ、姫鯛、トビウオにヒラ鯵、イサキです。色艶がよくて、新鮮そのものでしょう(^_^)/
 

最近はおかげ様で、出張のご依頼が大変増えております。こちらの写真は、先日コンベックス岡山で開催された、株式会社エバルス様 発足20周年記念式典のときのもの。310名のパーティーに、錚々たるご来賓がお集まりになり、皆様に当店のお寿司を堪能していただきました。
 

じゃーん！こちらは、岡山大学医学部様のセミナーのためにお作りしました、豪華祭り寿司です。岡山国際ホテル様よりご注文いただきました。やはり岡山はママカリは外せません！黄ニラも彩りを添えています。それにしても、岡山のバラ寿司は本当に美しいですよね。

もうすぐお雛様ですので、ぜひ当店の祭り寿司も召し上がってみてください。ご予約、ご注文、承っております(^_^)/