お知らせ

本部((株)やまと)新年の“決意”

年末年始の暖かさはどこへやら、大寒波がやってきていますね。皆様、お風邪やインフルエンザなどお召しになっていませんか?寒い日が続いていますが、二十四節気の「立春」まであともうひといき。節分を過ぎれば少しずつ日が長くなって、春の気配もしてくると思います。

先日は、「寒い日も、すし遊館の寿司は人肌なので冷たくないから美味しい!」とおっしゃってくださるお客様がご来店くださいました。人肌の江戸前寿司に、あったか~いお味噌汁もぜひお召し上がりください。使用している味噌は岡山県総社市にあります、まるみ麹本店さんの「奇跡の味噌」!そう、こちらも木村式自然栽培米「朝日」を原料にした高級味噌です。生命力に溢れた自然栽培の食べ物を召し上がって、風邪のウィルスを撃退してくださいませ(^O^)/

節分の際には、すし遊館謹製「巻き寿司」もご用意しております。ご予約お待ちしております!

 

さて、私どもスタッフは毎年、新年に各々が自分の「決意」を紙にしたためています。そして、新たな年を迎えると、その紙を保管していた弊社の社長より、皆の手元へ返されます。昨年の目標や決意を振り返りながら、また今年も自分の目標を定めて、より良いお店づくりに励んでまいります。ちなみに社長の決意は「ドアを完全に閉める」だそうです。「凡事徹底」を貫いている社長です(^_^)

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