お知らせ

本部(株式会社やまと)社長通信

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
社長の 髙橋啓一です。
おかげさまで、5月もゴールデンウィークを中心にたくさんのお客様にご来店いただいております。母の日は、売上だけを見ても前年比108%、回転寿司店としては高水準で推移しています。
 
前年比との分析からのこうした状況は、飲食業界では上昇パターンに入っていると言われています。私の43年間の経験からみても、今 すし遊館は再び上昇パターンへ入っているようです。
 
早急な新しいスタッフの採用と、コミュニケーションとチームワークによるホスピタリティの更なる向上と商品力を磨いていく。
 
そして、
3S(整理・整頓・清掃)の徹底と
4S目の清潔(3Sを維持する)
5S目の躾(4Sを自ら進んでする)
6S目の作法(礼儀作法)
 
いわゆる6S(整理・整頓・清掃・清潔・躾・作法)の継続を行ってまいりたいと思います。
 
日々“更新” されていくすし遊館へ、 ぜひ 美味しいお寿司を召し上がりにいらしてください。新鮮な本生マグロと、上品な朝日米のシャリの絶妙なハーモニーの江戸前寿司が当店の一番人気です!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
***
 
\生本マグロの解体ショー*5月のスケジュール/
5/26()宇品店 :17:30~
5月はあと1回となりました。
6月の予定も決まり次第、こちらのページでお知らせしてまいります!

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すし遊館店舗ご案内

岡山新倉敷店

新倉敷店

086-523-5151
岡山県倉敷市玉島八島1559-1

岡山高梁店

高梁店

0866-21-2002
岡山県高梁市中原町1084-1(ポルカ1F)

岡山宇野店

宇野店

0863-33-8666
岡山県玉野市宇野1-39-5

岡山西大寺店

西大寺店

086-944-7770
岡山県岡山市東区西大寺中野532-7

広島海田店

海田店

082-821-3700
広島県安芸郡海田町南つくも町13-9(デオデオ海田店 地内)

広島宇品店

宇品店

082-250-0235
広島県広島市南区宇品西6-1-27(フレスタ宇品 地内)

香川善通寺店

善通寺店

0877-64-0171
香川県善通寺生野町遊塚860-1

山口唐戸店

唐戸店

0832-28-1722
山口県下関市唐戸町6-15(カモンワーフ2F)